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Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung, Gießen
Studienzentrum am Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung (IFPE) in Bad Homburg
Das Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung, kurz IFPE, ist ein privates Forschungs- und Beratungsinstitut mit der Rechtsform einer gemeinnützigen GmbH. Der Fokus des Instituts liegt auf der Erforschung und wissenschaftlichen Bewertung pflanzenbasierter Ernährungsweisen, sowohl aus ernährungsphysiologischer als auch aus ernährungsökologischer Sicht.
In seiner jetzigen Form besteht das IFPE seit Mitte 2020 und ist aus dem Institut für alternative und nachhaltige Ernährung (Ifane) hervorgegangen. Das IFPE (bzw. das Vorgängerinstitut) hat bereits an mehreren Humanstudien zur pflanzenbasierten Ernährung mitgewirkt, beispielsweise der VeChi-Diet- und VeChi-Youth-Studie (vegane, vegetarische und omnivore Ernährung bei Kindern und Jugendlichen) und der Preggie-Studie (vegane und omnivore Ernährung bei Schwangeren).
Aktuelle Forschungsprojekte des IFPE sind neben der COPLANT-Studie die MultiVeg-Studie, in der die Wirkung eines veganen Multinährstoffpräparats untersucht wird, und die VEGANScreener-Studie, ein europaweites Projekt, in dem ein Screening-Tool zur Erfassung der Ernährungsqualität von Veganerinnen und Veganern entwickelt wird.
Die Untersuchungen für die COPLANT-Studie finden in der Gesundheitspraxis Dr. med. Petra Bracht & Kollegen in Bad Homburg statt.
Informationen zur Studienteilnahme:
Wer kann mitmachen?
Personen, die zum Zeitpunkt der Rekrutierung zwischen 18 und 69 Jahre alt sind und seit mindestens einem Jahr einer der folgenden Ernährungsweisen folgen:
- vegan: keine tierischen Produkte
- vegetarisch: kein Fleisch und Fisch, aber Milchprodukte und Eier
- pescetarisch: kein Fleisch, aber Fisch
- omnivor: sowohl pflanzliche als auch tierische Produkte (Mischkost)
Auch schwangere und stillende Frauen sind herzlich eingeladen, an der Studie teilzunehmen. Weitere Informationen finden Sie in unseren FAQ zur COPLANT-Studie.
Kontakt
Studienzentrum
am Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung gGmbH
Am Lohacker 2
35444 Biebertal
Telefon: 06409/330 19 94
E-Mail: coplant@ifpe-giessen.de
Wenn Sie Interesse haben, an der COPLANT-Studie teilzunehmen, registrieren Sie sich gern in unserer Datenbank
